Cette année, l’association organise sa première Disco Soupe !
Le 1er décembre, la journée sera placée sous le signe de la soupe, et de l’anti-gaspi : nos bénévoles mettent tout en oeuvre pour récolter auprès des producteurs et commerçants locaux des légumes invendus. Cela nous permettra de passer le samedi après-midi à éplucher, émincer, découper, couper en julienne, en brunoise, en dés, en tronçons… et de préparer d’excellentes soupes de légumes à partager !
A travers cette action, qui nous l’espérons, réunira petits et grands gourmands, nous souhaitons partager également les valeurs anti-gaspi ! C’est l’occasion de donner un but aux invendus et aux légumes moches, de sensibiliser sur le gaspillage alimentaire, et de se réchauffer avec une bonne soupe bien chaude !
Nous vous attendons nombreux, pour notre première Disco Soupe, à venir partager un moment convivial et chaleureux, au Tambour, quartier de la Chamberlière à Valence !
Pré-inscription par mail : chamber’liens@gmail.com
Pour plus d’informations sur la Disco Soupe, c’est ici !
De nombreux partenaires nous aident dans la préparation de cette journée. Nous souhaitons particulièrement remercier Le Primeur du Chantre, Les Fruits de la Source, Le GAEC des Trois Cantons, La Ferme de Cocagne, La Ferme de Laye, La Ferme Marquet, Botanic Valence et Casino de Valence 2.
Chamber'liens 
Quelle belle journée, tous à la tâche pour une super soirée ! réception des légumes et épluchage, installation des tables et lavage des légumes, dressage des feux et cuisson, plusieurs cocottes et autant de potages différents, des senteurs et des odeurs se mêlaient aux rires et bonne humeur. heureusement, le temps était avec nous, ni pluie, ni vent. Puis dressage des tables et la sono dans la salle, chacun arrivait avec son verre et son sourire… un régal, ce grand partage ! merci 😉
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